Masat, lungime 20cm, Sabatier Autentique 1834 Limited.

Se foloseste in mod regulat pentru a pastra lama cutitelor ascutita. Nu se foloseste pentru lame zimtate.

Manerul si tija din otel sunt fabricate separat.

Tija de ascutire fabricata din otel cu continut ridicat de carbon este forjata oferind o duritate mult mai mare decat cutitele.

Intregul cutit este forjat dintr-o singura bucata de otel inoxidabil Z50C13, cu o duritate Rockwell 55-57 HRC. Acesta este calit, polizat si apoi lustruit transversal pentru a produce un cutit de inalta calitate, cu putere mare de taiere, o duritate bine optimizata si foarte bine echilibrat.

Manerele din POM sunt fabricate manual si montate folosind trei nituri din aluminiu.

Caracteristici:
Dimensiune lama: 20 cm
Maner: plastic negru
Material lama: otel cu continut ridicat de carbon
Duritate: Rockwell 55-57 HRC
Nituri: aluminiu

Nu se recomanda spalarea in masina de vase.

De la forjare pana la impachetare garantam ca toate operatiunile de manufacturare sunt efectuate cu muncitori bine pregatiti pentru a asigura o calitate profesionala si un finisaj superb.

Fabricat in Thiers (Franta). Gama Sabatier Autentique 1834 Limited.